スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2012年 お米の初検査?!

おつされまでございます!

今日はとても寒いですね~。なんかとてつもない寒波がちかくにいるとかいないとか?!


今日のお仕事は朝から倉庫の除雪んでもってお米の検査!

なになにお米の検査?!

そうです今日は昨年末にお友達のイケメン農家小○農園さんせがれさんが当店に出荷してくれたお米(23年産)の検査しました!



1、紙袋の包装良ーし!

2、検査証明書欄の名前押印よーし!

3、風袋込30.5kgよーし!



ここからいよいよ玄米の検査です。

サクサクと穀刺しで袋を刺していきます。


4、玄米の水分14.7%よーし!

5、整粒歩合70%以上よーし!


はいオッケーでしたよ!


あとは刺した後を検査シールでふさいで~と


6、検査証明欄に日付印と1等の等級印をおしてよーし!



お米の検査終了です!


無事に1等米でしたよ!


小野さんおめでとー!後で検査結果持っていきますので~!



ではではっ


またっ!

スポンサーサイト

テーマ :
ジャンル : ライフ

塩引き(鮭)!

こんにちはー!昨日新潟の平場でも雪が降りました。やっぱ降ると一気に冷え込みますねー!

さてさて今年ももう残すところあとわずかです!

話は変わりますがうちはお米屋とか農家的な感じで通してもらっていますけど、実店舗ではは色々なものが売っています!
例えばこんな感じで塩引き鮭です↓
s300902blog.jpg

まーこれを洗ったり、干したり、さばいたりするのはじいちゃんなのですがね。

来年で88歳になる祖父。本当は今年はもう塩引きはやめると言っていたのですが、近所の人や親せきの方から頼まれて結局やり始めました。はじめはとても億劫がっていたのですが、いざやり始めるととてもイキイキッ(゜▽゜)

今回はここに写っている11本だけなのですが(ほとんどが親せきへのお歳暮ですかね)昔は40~50匹くらいやっていたらしいです。

まー確かに俺も含めて若い人というか実際食べなくなりましたよね。なんで大晦日に鮭を食うのだろう?別に鮭食べなくても歳はとれるからとかとか思っていました。

でもまあなんだ、干したりするのぐらい俺が手伝うからさっ来年も再来年も元気なうちはずっと塩引き鮭やっててくださいな→じいちゃん(^-^)

テーマ : 日記
ジャンル : 日記

倉庫内上から撮影してみました~!

久々のブログです(汗) 最近忙しくて…ブログ更新さぼってました(スミマセン汗)

倉庫内上から撮影! 
s300796blog.jpg

うちはお米を作っていますが、もともとお米の集荷業をしている米屋なのです。

ちゃんとお米集めているのです。(大した量ではありませんが。)

この農家の皆さまが大切に育てたお米たちを検査して精米して皆さまの食卓に届けるのが仕事なのですね~! 

「奥に積んだもち米2袋が出せなかったので、よじ登って手っぱで下しました。」の時に上部から撮影してみました!

なんかフォークリフトがおもちゃに見える?!

ってかもう11時30分なるじゃん!

寝ます!

オヤスミ~☆

ではでは!

また!

3月18日現在 お詫びとご連絡。

3月18日現在 東日本大震災の影響により



これから農繁期に入ります

現在地震の影響より物流が滞っているため、これからの時期に必要な肥料・農薬・農業資材など納品が「延滞」または「代替品」になる※可能性があります(特に石巻方面で製造されていた有機・化成肥料等)。

※「代替品」になる場合はこちらから連絡いたします。

現在入庫分から随時配達し最大限努力いたしています。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようよろしくお願いいたします。

非・日常が今も続いております不安な事だらけですが

今すべきことを冷静に考え行動しましょう。

これから農繁期です「安心」・「安全」を心掛け今年も農作業事故をゼロに! 




またお米の在庫に関して、

報道によれば店頭に在庫が無くてパニックになっていますが

精米業務が間に合っていないもしくは運送業務が間に合っていない状況ですので

じきにお手元に届きます。

安心してください。

被災地優先です。生活物資などの無駄な貯め買いはやめましょう。




また3月18日現在

北海道、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県の全域と、
青森県、茨城県の一部は、全ての配送中止です。

また、普通便は着日・時間指定ができませんが、配送可能です。
クール便は一部お受けできない地域がございますので、事前にお問い合わせ下さい。
(また、クール便も着日・時間指定はできません)

状況に常に変化があります、各運送会社のHPもご参照下さい。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力をお願い致します。


テーマ : お知らせ
ジャンル : ブログ

商経アドバイスに掲載していただきました!

じゃーん!米穀・農産関連の業界情報誌に掲載していただきました!
m1101271913.jpg


ちょっと嬉しいですね。

いやいや、

チョー嬉しいです。


ランキング参加しています1日1回ポチっと応援よろしくお願いします!
人気ブログランキングへ
これからもっともっと皆様の為になる情報を書いていこうと思います!
頑張ります!よろしくお願いいたします!

テーマ :
ジャンル : ライフ

プロフィール
いざFacebookへ☆
袖山商店HPへリンクします
ただいまテスト開設中!
いつも読んでいるブログ
白根商工会員HPリンク
カレンダー
プルダウン 降順 昇順 年別

05月 | 2017年06月 | 07月
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。